こんばんは
今年も残り1ヶ月
年末お祭り男佐藤です(ΦωΦ)
忙しい時こそちゃんとメシ食わなきゃダメですよね
と言うわけで
またあの話しちゃいますね
そう
皆大好きラーメン♡
私が住む街本八幡に
新しく出来たラーメン屋
【長男、もんたいちお】
凄い店名ですね
店主の名前だそうですが
前回僕が書いたブログで紹介した
亀戸の【つきひ】の店主と同じ
つけ麺の超有名店【道】で修行した方がオープンしたラーメン屋です
なので
今あるメニューもつけ麺オンリー！
※今後増えていくとは思いますが
11月中旬にオープンして
すぐにでも行きたかったのですが
早くも行列の出来るお店で、営業後の時間だと完売しちゃうんですよねー
先日の休みの日にようやく行ってきましたのでご紹介をば♪
こちらが特製つけ麺
王道の魚介×動物のWスープですが
【道】を彷彿とさせる甘めで濃厚…でもクドくないつけダレです
何より特徴的なのは
超極太麺！！
ラーメンってより細めのうどんくらいある太さ
この加水率高めの太麺が濃厚スープと相性抜群で、食べ応えも素晴らしい
チャーシューも今流行りのレア気味の低温調理で
鶏と豚両方乗ってるのは嬉しいですね♪
かなり完成度の高いつけ麺です
っていうか凄い好きな味ですねー！
本八幡は知る人ぞ知るラーメン激戦区ですが
この【長男、もんたいちお】は間違いなく超人気店になると思います
というか平日ならまだ15分くらいの並びで食べられるので
今がチャンスじゃないですかね？
わざわざ電車を降りてまで行く価値があると思うお店なので
つけ麺好きの気になる方はぜひぜひ行ってみて下さいねー！
いやー
本八幡は良いラーメン店が沢山あって本当に嬉しいてす(^^)
選択肢が多くて迷ってしまう
嬉しい悩みもありますが…(^^;)
ではでは！
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